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CIBO

Patate
vs. pasta

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Attualmente la patata è la terza coltura alimentare più importante nel mondo. Nella consueta infografica paragoniamo il nostro tubero preferito ad altri gruppi di cibi popolari e in questa edizione tocca alla pasta. Chi ne uscirà vincitore?

Il paragone con la pasta evidenzia il carattere a tutto tondo della patata. È amica di tutti e mostra i suoi lati positivi per quanto riguarda i valori nutrizionali, il fabbisogno di acqua e le opportunità di coltivazione. Un buon punteggio finale per la nostra amata patata!

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